Havi cikkek: október 2015

A sütőben készült pörkölt a férjemet lenyűgözte! A hús vajpuha és nagyon szaftos! Hozzávalók: 1,5 kg sertés comb, vagy karaj 2 vöröshagyma 3 paradicsom 2 paprika pirospaprika petrezselyemzöld tárkony só, bors olaj Elkészítése: A húst megmossuk...

Puha hús, csodás szósszal, nem tudunk betelni vele! Ebből nem marad egy falat sem holnapra! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 vöröshagyma 10 dkg gomba 2 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 2...

Csoda ha ebből a süteményről a következő napra is marad egy szelet! :)) Mámorító finomság, csak eszed és eszed és nem bírod abbahagyni! Hozzávalók: 6 tojás 10...

Mutatós finomság a hétköznapokra! Az olvadozó sajt és a fokhagymás csirke ellenállhatatlan! Hozzávalók: 1 csomag tészta 2 csirkemell 2 dl tejföl 20 dkg reszelt sajt 6 gerezd fokhagyma bazsalikom só, bors olaj Elkészítése: A tésztát...

A száraz kenyérből nem csak bundás kenyeret készíthetsz! A kenyérfasírt hasonlít rá, de mégis más mert sajt és fokhagyma is kerül bele! Vacsorára, vagy...

A főtt nyelv önmagában is remek csemege, kenyérrel, savanyúsággal, mustárral, reszelt tormával, különféle szószokkal, de tejfölösen igazán szerethető és laktató étel készülhet belőle. Hozzávalók Egy marhanyelv, egy...

Mostanában én is rákattantam a kávés ízre! Szerintem az édességek királynője lehetett ez a torta :) Nagyon finom volt, ezt nem vágni... harapni kell! :) Hozzávalók 8 tojássárgája, 8 tojásfehérje, 160...

Elhiszem, hogy ez a legfinomabb cseresznyés süti a világon! :) Most vettem ki a sütőből és ..... őrjítő! Olyan mint egy óriási teasüti :) Hozzávalók 6...

Ha egyszer megkóstolod, a rabjává fogsz válni, persze nem egy light-os kaja :) Friss kenyérrel és savanyított paprikával az igazi! Hozzávalók 4 db sertésvese, 2 db sertésvelő, 15 dkg...

Sokszor megfőzöm, mert a paradicsomtól különleges íze van és nem hasonlítható a megszokott babos receptekhez! A férjem azt se bánná, ha hetente többször is...

Mintha aranyból lenne benne az almatöltelék, úgy csillog!  Az íze mennyei az illata ellenállhatatlanná teszi! Hozzávalók 350 g liszt, 250 g vaj, 2 tojássárgája, 4 evőkanál víz, reszelt alma, ízlés szerint...

Látom nem csak én rajongom érte! :) Hát lehet nem szeretni? Hozzávalók 6 tojássárgája, 6 tojásfehérje, 6 evőkanál vaníliás cukor, 1 liter tej. Elkészítés 1 liter tejet felforralunk, és amikor már lobogva...

Annyira finom,hogy muszáj kipróbálnod! Nálunk nagy kedvenc lett! Annyira finom,hogy nem lehet megunni! Fülig ért a szám amikor kóstoltam :-) Hozzávalók: 85 g cukor, 4 tojássárgája, 4 tojásfehérje, 2 egész...

Könnyű és finom étel! Nokedlivel tálalva egyszerűen csodás! Hozzávalók: 6 csirkecomb 1 vöröshagyma 2 paprika 2 paradicsom 1 teáskanál pirospaprika petrezselyemzöld 3 evőkanál tejföl 0,5 dl főzőtejszín só, bors olaj Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és kevés...

Fenséges vacsora, ami pillanatok alatt megsüthető! Az olvadozó sajtnak senki sem tud ellenállni! Hozzávalók: 1 csomag tészta (25 dkg) 30 dkg sonka 1 vöröshagyma 2 evőkanál paradicsompüré 1,5 dl tejföl bazsalikom 20...

A Halloween sütőtök nélkül elképzelhetetlen, de ez a finomság a hétköznapokra is tökéletes! :)) Hozzávalók: 35 dkg liszt 20 dkg vaj 3 evőkanál cukor őrölt fahéj 1 teáskanál sütőpor 2 tojássárgája 3...

A tejberizs önmagában is csodás, de sütőtökpürével összekeverve még finomabb! A tálalás is nagyon stílusos, megadjuk a Halloween vacsora módját! :)) Hozzávalók: 1 sütőtök (kb 2...

Sok féle hús mellé tálalhatjuk köretnek, de önmagában, friss puha kenyérrel is csodás! Hozzávalók: 1 kg burgonya 4 pirospaprika 6 evőkanál majonéz 2 evőkanál tejföl 1 teáskanál almaecet kapor só, bors Elkészítése: A burgonyát...

A férjem egyik kedvence, ha rajta múlna, hetente legalább kétszer ez lenne a vacsora! :)) Hozzávalók: 80 dkg burgonya 1 kisebb zellergumó 6 dkg vaj 1 dl tej 1 vöröshagyma 60...

A férjem agyondicsérte, de be kell vallanom, tényleg fenséges volt! Már tudom is, mi lesz a holnapi ebéd! :) Hozzávalók 2 db 60-70 dkg-os csirke, 8 dkg...