A legegyszerűbb kevert meggyes süti (6×6 süti)

Ez az a finomság, amiből érdemes két tepsivel készíteni, akkor talán marad holnapra is belőle!

Hozzávalók

  • 6 tojássárga,
  • 12 dkg Rama margarin,
  • 12 evőkanál cukor,
  • 24 evőkanál sima liszt,
  • 12 evőkanál víz,
  • fél csomag sütőpor,
  • 1 tasak mirelit meggy vagy 1 üveg meggybefőtt.

Elkészítés

A tojássárgákat a margarinnal jól kikeverem, hozzáadom a cukrot, és apránként a vizet. Beleszitálom a sütőporral elkevert lisztet, és újra jól átkeverem. Kizsírozott és kilisztezett tepsibe öntöm, a kimagozott meggyet a tetejére szórom. A sütőt 15 percig takarékon előmelegítem. A tésztát 10 percig nagy lángon, majd 20 percig takarékon sütöm. Mielőtt kiveszem, kötőtűvel megnézem, átsült-e a tészta, mert minden sütő másképpen süt.