A világ kedvence: McChicken – ezt meg kell kóstolnod!

A McDonald’s-ban az egyik legfinomabb étel a McChicken! Készítsd el te is! Legalább olyan finom, mint amit a McDonald”s-ban lehet venni!

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 2,5 dl szénsavas ásványvíz
  • 30 dkg liszt
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál hagymapor
  • negyed teáskanál bors
  • csipetnyi fokhagymapor
  • 4 csirkemellfilé
  • olaj
  • 4 szezámmagos hamburger zsemle
  • 1 csészényi apróra vágott jégsaláta

A szószhoz:

  • negyed csésze majonéz
  • csipetnyi hagymapor

Elkészítése:

A tojást egy tálba tesszük, majd felverjük, a vizet is hozzáadjuk. A lisztet és a fűszereket egy másik edénybe tesszük és összekavarjuk. A csirkemelleket enyhén kiklopfoljuk. A felvert tojásba mártjuk a húst, majd a lisztbe. Újra tojásba és lisztbe mártjuk és forró olajban kisütjük. Az olaj bőven lepje el a húst, hogy rendesen átsüljön! A majonézbe kavarjuk közben a hagymaport. A zsemléket kettőbe vágjuk és az egyik felüket megkenjük majonézzel, erre kerül a jégsaláta. A megsült húst a zsemle másik felére rakjuk, majd a majonézes zsemlével befedjük.