Almás sajtsaláta könnyed finomság, amivel nem lehet betelni!

Könnyed és finom étel, ami nagyon könnyen elkészíthető! Ha vágysz a nyárias ízekre, ez a recept tetszeni fog!

Hozzávalók:

• 2 savanykás alma,
• 10 deka gomolya,
• mozzarella vagy trappista sajt,
• 5 deka sovány sonka,vagy maradék sült csirke hús,
• 2 kis kanál mustár,
• fél pohár natúr joghurt,
• 1 tojás sárgája,
• fél dl olíva olaj,
• kávés kanálnyi ételízesítő,
• bors ízlés szerint.

Elkészítése:

1. Az almákat meghámozzuk és a sajttal együtt lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukján.
2. Apró kockára vágjuk a maradék sült húst vagy sovány sonkát. A tojássárgát egy tálkába rakjuk,hozzáadjuk a mustárt, összekavarjuk és lassan elkeverjük benne az olíva olajat.
3. Ezután összekavarjuk a fél pohár joghurttal és az alma,sajt, hússal összekavarjuk.
4. Ízesítjük a borssal és az ételízesítővel.

Köszönjük a receptet Kovács Rozáliának!