Diós ischler – Ki ne szeretné ezt a nagyszerű édességet

Lassan itt a diószezon, úgyhogy érdemes gyűjteni a jó ötleteket, íme itt van egy :)

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 15 dkg darált dió
  • 25 dkg porcukor
  • 22 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 ek. rum

Valamit:

  • lekvár
  • 10 dkg csokoládé

Elkészítése:


A liszttel elkevert sütőport eldolgozzuk a margarinnal, és a porcukorral.
Hozzáadjuk a darált diót, a rumot, és átgyúrjuk.
Lisztezett deszkán 4-5mm vastag lappá nyújtjuk, majd köröket szaggatunk belőle.Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
a kihűlt diós korongokat párosával, tetszés szerinti lekvárral összeragasztjuk.
A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a diós ischler tetejét.