Káprázatos sütés nélküli krémes, csokoládés finomság!

Ha szereted a könnyed finomságokat, ez a recept tetszeni fog! Nem kell sütni, így nagyon könnyű elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 35-40 db háztartási keksz
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 9 evőkanál cukor
  • 8 dl tej
  • 15 dkg vaj

A tetejére:

  • 25 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj
  • 2 teáskanál instant kávépor

Elkészítése:

A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük, a szokásos módon megfőzzük, majd kihűtjük. A vajat kikavarjuk és a kihűtött pudinghoz adjuk, alaposan összedolgozzuk. Egy tepsibe rakunk egy sor kekszet, ráhalmozzuk a krém felét, erre újra keksz kerül, majd a maradék krémet elsimítjuk rajta és befedjük a maradék kekszekkel. A csokoládét felolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat és a kávéport, majd a kekszes réteg tetejére simítjuk. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon, de a legjobb, ha egész éjjel áll.