Kókuszos kekszből csodás karácsonyfa süti! Mesebeli finomság!

A finom kekszekből bámulatos karácsonyfát készíthetünk! Mindenki imádni fogja! :)

Hozzávalók:

  • 12 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 tojás
  • fél tasak sütőpor
  • 25 dkg liszt
  • 3 dkg kókuszreszelék

A ragasztáshoz:

  • 6 dkg fehér csokoládé
  • 2 evőkanál tej
  • porcukor

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a kókuszt és a vajat egy tálba tesszük, majd a tojást is a cukrot is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagolva egy órán át hűtőben pihentetjük. A tésztát lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk és 5 különböző méretű csillagkiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben nagyjából 12 perc alatt megsütjük. A csokoládét a tejjel felolvasztjuk. A legnagyobb méretű kekszre kenünk egy kevés csokoládét, rátesszük a kisebb méretű csillagot és így rétegezzük, amíg el nem fogynak. Minden kic karácsonyfa 5 csillagból áll. Porcukorral megszórva tálaljuk.