Paradicsomos káposzta, a régi bevált recept szerint!

A húsok mellé isteni köret! Már főzés közben is kóstolgatom, olyan fincsi!

Hozzávalók

  • 60 dkg káposzta
  • 10 dkg paradicsompüré
  • cukor
  • liszt (a rántáshoz)
  • olaj

Elkészítés

60 dkg fejes káposztát meggyalulunk, egy kevés sós vízben felfőzzük, amikor puhul már, elkeverjük 10 dkg paradicsompürével, megcukrozzuk, és megfőzzük. Majd világos rántással berántjuk, és felfőzzük. Főtt marhahúshoz vagy sült húshoz tálaljuk.