Ilyen könnyű pizzát készíteni, nem kell tésztát gyúrni, az íze mégis fenséges!
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 virsli
- 2 szelet párizsi
- 4 szelet sonka
- 3 evőkanál ketchup
- 250 g sajt
- krémsajt
- bazsalikom
- paradicsom
- só
Elkészítése:
A tojást összekeverem a liszttel, a 2 evőkanál olajjal, a 150 g reszelt sajttal, a szeletekre vágott felvágottakkal, ízlés szerinti sóval és bazsalikommal és a 3 evőkanál ketchuppal. Kibéleltem sütőpapírral egy tepsit és beleöntöttem a tésztát. A tetejére 100 g reszelt sajtot szórtam és paradicsomszeleteket tettem. A sütőt előmelegítettem és közepes hőmérsékletem 25 percig sütöttem. A hozzávalókat tetszés szerint lehet variálni, bármilyen felvágott kerülhet bele. Néha teszek bele olajbogyót, paprikát, mikor mi van otthon.
