Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom, szapora és jobb, mint a bolti!! Na meg persze látványnak sem utolsó! :)
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 10 dkg vaj,
- 1-2 evőkanál tejfel,
- 2 tojássárgája,
- só.
Elkészítés
A lisztet a vajjal, a tejföllel, kevés sóval jól összegyúrjuk. A tésztából vékony csíkokat sodrunk, majd pereceket formálunk belőlük. Megkenjük tojássárgájával, és pirosra sütjük. Ezután lisztből, tojásfehérjéből, sóból pépet készítünk, és ezzel a pereceket bespricceljük, majd néhány percre a sütőbe visszatesszük.
