Sajtos kísértés, ennél fincsibb előétellel nem lepheted meg a családot!
Hozzávalók:
- 8 dkg krémsajt
- 10 dkg cheddar sajt
- 2 dkg morzsolt kék sajt
- 2 evőkanál reszelt vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál Worcestershire szósz
- 5 dkg zöld olajbogyó
- 10 dkg apróra vágott pekándió, vagy szezámmag
Elkészítése:
A krémsajtot, a reszelt sajtokat, a hagymát és a zúzott fokhagymát egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Az olajbogyót is felaprítjuk és hozzáadjuk a szósszal együtt, majd golyókat formálunk a keverékből és beleforgatjuk a pekándióba, vagy a szezámmagba. Ezt követően egy zárható dobozba tesszük és legalább 3-4 órára hűtőbe rakjuk, majd kínálhatjuk.
