Sajtos tészta fokhagymás csirkedarabokkal – mennyei finomság!

Mutatós finomság a hétköznapokra! Az olvadozó sajt és a fokhagymás csirke ellenállhatatlan!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 2 csirkemell
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 6 gerezd fokhagyma
  • bazsalikom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst nagyobb darabokra vágjuk, kevés olajban pirítani kezdjük. Fűszerezzük és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, minden oldalát megpirítjuk. A tésztát leszűrjük, kiolajozott hőálló edénybe tesszük. A tejfölbe keverjük a bazsalikomot és a reszelt sajt negyedét, majd a tésztához adjuk. A tetejére szórjuk a maradék sajtot. A megsült húsokat a tésztába nyomkodjuk, egymástól kis távolságra. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük. Mikor a sajt ráolvadt, már tálalhatjuk is.