Sütés nélküli pudingszelet – karácsonyi ínyencség, egyszerű és mennyei íze van

Az egyik legjobb pudingos édesség, sütni sem kell és nagyon guszta! :)

Hozzávalók:

  • 2 tasak kakaós pudingpor
  • 7 evőkanál cukor
  • 9 dl tej
  •  7 evőkanál tejszínhab
  • 40 dkg oreo keksz

Bevonathoz:

  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 2 teáskanálnyi vaj
  • 1 fél vaníliarúd kikapart belseje

Elkészítése:


A kekszet összetörjük és a felét egy sütőformába helyezzük. A pudingot, a cukrot és a tejet összekeverjük, a szokásos módon elkészítjük, majd kihűtjük és belekeverjük a tejszínhabot. A kekszes alapra kanalazzuk, majd a maradék oreót is eloszlatjuk rajta és hűtőbe tesszük 20 percre. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és a vaníliát, majd a tetejére csorgatjuk. Hagyjuk, hogy megszáradjon és már tálalhatjuk is.