A legfinomabb saláta, nálunk akkora sikere van, hogy hetente többször elkészítjük!
Hozzávalók
- 4-5 fej lila hagyma,
- 2 dl tejföl,
- 1 kávéskanál tárkonyecet,
- 1 mokkáskanál cukor,
- pici őrölt fehér bors,
- só.
Elkészítés
A hagymát felszeletelem, megsózva cukorral, borssal, tárkonyecettel ízesítem, és végül ráöntöm a tejfölt. Fél órát állni hagyom, hogy az ízek jó összeérjenek. Ízlés szerint tehetünk bele még reszelt sárgarépát, zellert, vagy akár csípős zöld paprikát is.
