A fincsi és omlós hús egyszerűen csábító!
Hozzávalók:
- 70 dkg csontozott csirkehús
- 7 dl tej
- 2 teáskanálnyi só
- 2 teáskanálnyi bors
- 25 dkg liszt
- olaj
Elkészítése:
A húst feldaraboljuk és egy tálba tesszük, majd ráöntjük a tejet és lefedjük. 8-12 órát így pihentetjük. A lisztet és a fűszereket összekeverjük, egy zacskóba tesszük és két-három darabonként belerakjuk a húsokat, jól összerázzuk, majd bő, forró olajban kisütjük.
