Tepsis csirke másként – remek ízek amivel nem lehet betelni!

A recept egyszerű, ezt mindenki könnyen összedobhatja, ne hagyjátok ki! :)

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 2 citrom
  • 1 evőkanál vaj
  • 3 mogyoróhagyma
  • 15 dkg zöld olajbogyó
  • 2 zöld paprika
  • 1 teáskanál kaukkfű
  • 2 babérlevél
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húsok mindkét oldalát 2-3 percig forró olajban pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. Egy hőálló edényt kikenünk vajjal és a felszeletelt paprikát, mogyoróhagymát és olajbogyót beletesszük, ráhelyezzük a húsokat és fűszerezzük. A citromkarikákat is mellé tesszük, kevés olajat öntünk rá és 190 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Időnként megforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljön a hús.