Ez a 10 perces almafánk recept, nálunk is családi kedvenc. Nincs vele sok munka, tényleg hamar elkészíthető és annyira finom hogy nem lehet betelni vele.
A tésztában nincs tej, sem vaj, ezért akik nem fogyaszthatnak tejtermékeket, azok is elkészíthetik. Nagyon finom és egyszerű a recept is.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Az alma nedvesség tartalmától függ, hogy mennyi liszt kell a tésztához, nekünk a megadott mennyiség elég volt. Tetszés szerint lehet fűszerezni, a vanília és a fahéj is csodásan illik hozzá. Ha szereted a gyümölcsös finomságokat, ez neked is elnyerheti a tetszésed.
Sokkal könnyebben elkészíthető mint a hagyományos fánk, nem kell pihentetni a tésztát. A sütésre figyelni kell, ne égessük meg. Lassan süssük, hogy alaposan átsüljön a belseje is és a külső része megpiruljon.
Hozzávalók:
- 4-5 nagyobb alma (Kb. 800 g),
- 250 gramm liszt,
- 2 tojás,
- 80 gramm cukor,
- fél csomag sütőpor (5 gramm),
- 1 teáskanál fahéj.
Fogyaszthatjuk porcukorral megszórva, vagy akár lekvárt is kínálhatunk mellé. Frissen elkészítve és hidegen is finom, ezért előre is megsüthető. Ha fánkot sütnél, de nincs kedved a szalagos fánkkal bajlódni, ezt a receptet érdemes lehet kipróbálnod.