Az ünnep sztárja: tojás nélküli karácsonyi vajaspogácsa!

A legfinomabb karácsonyi pogácsa! Ha előre megsütöd, dugd el, hogy az ünnepre is maradjon belőle! :))

Hozzávalók:

  • 25 dkg reszelt sajt
  • 25 dkg liszt
  • fél teáskanál őrölt pirospaprika
  • 20 dkg vaj
  • csipet só
  • olaj
  • köménymag, szezámmag

Elkészítése:

A lisztet, a reszelt sajtot, a vajat, a sót és a pirospaprikát egy tálba tesszük és összegyúrjuk a tésztát. Majd fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük olajjal és megszórjuk köménymaggal, szezámmaggal, vagy sajttal. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.