A bögrés palacsinta recept nagyon egyszerű, nem lehet elrontani. 3 dl-s bögrét használtunk a méréshez, de aki nagyobb adagot szeretne készíteni, az duplázza meg a mennyiségeket, mert ez hamar el fog fogyni. A tésztát tetszés szerint fűszerezheti mindenki, nálunk a vanília és a fahéj a kedencek közé tartoznak.
Hozzávalók:
- 1 bögre tej,
- 1 bögre víz,
- 1 bögre liszt,
- 4 db tojás,
- 2 evőkanál olaj,
- csipetnyi só,
- csipetnyi sütőpor,
- 1 csomag vaníliás cukor vagy fahéj.
Elkészítés:
A videóban megtekintheted, hogyan készül ez a csodás édesség
A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot és a tojásokat, majd az olajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáöntjük és csomómentesre keverjük, majd a vizet is hozzáadjuk. Hagyjuk állni 10 – 20 percig, olajozott palacsintasütőben egyenként kisütjük a palacsintákat.
Krékityné Bisztriczki Andrea konyhájából