Kezdőlap Ketkes Receptek Cseresznyés aszalt gyümölcsös krémtorta sütés nélkül, édes csábítás, remek édesség! :)

Cseresznyés aszalt gyümölcsös krémtorta sütés nélkül, édes csábítás, remek édesség! :)

A puszedli és a kellemes gyümölcs íz teszi fantasztikussá ezt a sütit! Gyorsan elkészül, csak nehéz kivárni amíg megszilárdul. :)

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 30 dkg mézes puszedli
  • 1 evőkanál méz
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg apróra tört mogyoró

A krémhez:

  • 15 dkg vegyes aszalt gyümölcs keverék
  • 1 dl cseresznyés gyümölcslé
  • 6 dl habtejszín
  • 3 tasak habfix
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 dl cseresznyés joghurt

A tetejére:

  • 2 db mézes puszedli
  • 5 dkg aszalt gyümölcs

Elkészítése:


A puszedlit szétmorzsoljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és jól összedolgozzuk. Majd a felét lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és hűtőbe tesszük amíg elkészül a krém. Az aszalt gyümölcsöket beáztatjuk a gyümölcslébe. A tejszínt felverjük, a habfixet, a porcukrot és a joghurtot is belekeverjük, majd az aszalt gyümölcsöket is hozzáadjuk. Nem kell lecsöpögtetni, nem baj, ha egy kis gyümölcslé is kerül bele. A krém felét az alapra halmozzuk, majd a félretett puszedlis masszát eloszlatjuk rajta és erre kerül a megmaradt krém. A két mézes puszedlit szétmorzsoljuk és megszórjuk vele a krém tetejét, eloszlatjuk rajta az aszalt gyümölcsöket is és lehűtjük. Mikor megszilárdul, vizes késsel szeleteljük.