Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Egyszerű, nagyon finom túrófánk banánkrémmel! Könnyű és isteni. :)

Egyszerű, nagyon finom túrófánk banánkrémmel! Könnyű és isteni. :)

Porcukorba forgatva igazi különlegesség! Kisfiam alig bírta kivárni hogy kihűljön. :)

Hozzávalók

  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 dl tejföl
  • 10 dkg vaj
  • 2-3 dl olaj a sütéshez
  • 50 dkg banán
  • 2 dl tejszín
  • 1 citrom reszelt citromhéj

Elkészítés

  1. A túrót áttörjük. A habosra kevert vajhoz egyenként hozzákeverjük a két tojást, majd a tejfölt. Liszttel, cukorral, reszelt citromhéjjal összegyúrjuk.
  2. A banánt tejszínnel, kevés citromlével turmixoljuk, tálalásig hűtőben tartjuk.
  3. Az összegyúrt túrómasszát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
  4. Hideg banánkrémmel tálaljuk.