Kezdőlap Ketkes Receptek Epres kókuszos csiga, hát ezzel nem lehet betelni

Epres kókuszos csiga, hát ezzel nem lehet betelni

Egy finom puha epres kókuszos csiga recept, ami különleges ízével hamar elkápráztat mindenkit. Frissen forrón is nagyon finom és következő nap hidegen is fogyasztható. A puha tészta és a csodás töltelék teszi tökéletessé ezt a reeptet.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá

Ezzel a kelt tésztával könnyen lehet dolgozni, egyszerű nyújtani is. Ráhalmozzuk a finom tölteléket, majd megsütjük. Nagyon finom és puha lesz. Bevonjuk egy káprázatos citrommázzal, ettől még ízletesebb lesz. Ennek a receptnek a nagy előnye, hogy előre is el lehet készíteni, mert következő napra sem szárad ki a tészta.

Ha szereted a kelt tésztát és a finom gyümölcsöt, akkor ez az epres csiga nagyszerű választás lehet a számodra. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, ha még soha nem készítettél kelt tésztát, akkor is bátran kipróbálhatod. A videóban látottak alapján könnyedén el tudod készíteni.

A hagyományos diós csigához képest ez sokkal puhább, mondhatni szinte elolvad a szádban, ahogy beleharapsz.

Hozzávalók:

  • 500 gramm liszt,
  • 50 gramm cukor,
  • 1 csomag porélesztő (7 g),
  • 50 gramm olvasztott vaj,
  • 1 tojás,
  • 250 ml langyos tej.

A töltelékhez:

  • 250 g túró,
  • 100 g kókuszreszelék,
  • 130 g cukor,
  • 1 tojás,
  • 200 g eper.

A mázhoz:

  • 250 g krémsajt,
  • 100 g porcukor,
  • citrom aroma,
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj.

Reméljük ti is kipróbáljátok ezt a finom epres péksütit, nálunk hamar nagy kedvenc lett!