A világ legkönnyebb kevert süteménye, készülhet dióval, vagy mákkal tetszés szerint. Nagyon szeretjük, mert remekül variálható, így mindig más íze van!
Dióval
Hozzávalók:
- Egy csésze (kb. 3 decis) őrölt dió,
- egy csésze cukor,
- egy és negyed csésze liszt,
- egy csésze tej,
- fél csomag sütőpor,
- egy tojás,
- őrölt fahéj,
- őrölt szegfűszeg.
Mindezeket jól elkeverjük, zsírozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél megsütjük. Ha kihűlt, csokoládémázzal bevonjuk.
Mákkal
Ugyanazt a mennyiséget vesszük, mint fent, csak dió helyett mákot és szegfűszeg helyett egy citrom reszelt héját.
Megkenhetjük lekvárral, vagy krémekkel, de csokoládémázzal is nagyon ízletes. Megsütheted őzgerinc formában is, így még különlegesebb süteményt kapsz.