Karácsonyra szeretnél egy fenséges kuglófot készíteni? Megmutatjuk a legkönnyebb receptet!
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 8 dkg porcukor
- 28 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 1 citrom héja reszelve
- 4 tojás sárgája
- 4 tojás fehérje
- 1 csomag vaníliás cukor
- tej
- mazsola
Elkészítése:
A cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a többi anyagokat, legvégén a tojáshabot. Tetszés szerinti mennyiségű mazsolát szórunk hozzá. Jól kizsírozott, lisztezett formába öntjük és 1 óráig sütjük.