20 C
Budapest, HU
2018, augusztus 22, szerda
Kezdőlap Ketkes Receptek Vadászok kedvence

Vadászok kedvence

A vadászat az ember ősi foglalkozása volt, s máig is nagy becsben áll. Megbecsülésében közrejátszik a nemes sport és- ettől elválaszthatatlanul- a természet iránti szeretet és ehhez kapcsolódik a vadhús okozta gasztronómiai élvezet. A vadhúsból igen változatos, ízletes és tápláló ételeket lehet készíteni. A vadhús konyhai értékét azonban azzal emelhetjük igazán, ha szakácsaink kilépnek abból a bűvös körből, melyet számukra a vadhús elkészítésénél a "pörkölt" és a "vadas" jelent. Kellő ismerettel, egy kis érzékkel valóságos ételköltemények készíthetők, fácánból, fogolyból, szarvasból, vaddisznóból és még az "agyoncsépelt" nyúlból is. Ehhez nyújt segítséget ez a kis receptgyűjtemény.

Legfrissebbek

A leggyümölcsösebb eper fagyi – gyerekjáték elkészíteni!

A kísértés óriási... alig bírjuk kivárni, amíg megdermed, annyira fincsi! :) Hozzávalók: 40 dkg eper 1 banán 3 evőkanál cukor 3 dl epres joghurt Elkészítése: A gyümölcsöket megmossuk és turmixgépbe tesszük,...