Egy nagy kedvenc nálunk, nem más mint a gombafasírt. Elsőre talán meglepően hangzik, de aki szereti a gombát, annak érdemes elkészítenie, nagyon finom.
Ez a gombafasírt nálunk azért is lett nagy favorit, mert nincs vele sok munka, hamar elkészül és még olcsó ételnek is mondható. Mi önmagában is megesszük, egy kis friss kenyérrel, majonézzel, de akár rizzsel, vagy főzelékekkel is tálalhatjuk.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogan készül, a feliratokat is kapcsold be
Ebben a formában az egész család örömmel eszi a gombát, ezért sokszor ez az ebéd. Ha valami egyszerű finomságot szeretnénk, ez remek választás. nem baj, ha több készül belőle, hidegen is nagyon finom és a legjobb benne, hogy annyira egyszerű.
Hozzávalók:
- 50 dkg gomba,
- 1 db hagyma,
- 50 g újhagyma,
- 3 darab zsemle,
- 4 kanál zsemlemorzsa,
- olivaolaj,
- vaj,
- só,
- bors,
- fokhagymapor,
- petrezselyem.
A kedvenc fűszereiddel ízesítheted, ettől lesz egyedi. Nagyon finom, nem túl száraz, de nem is zsíros mint a húsból készült. Vendégvárónak is nagyszerű, mikor valami egyedi finomsággal szeretnéd meglepni a családot.