A mézeskalácsos pöfeteg nagyon egyszerű és annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet megunni ezt a csodás finomságot. Nálunk ünnepekre mindig nagy adag készül belőle.
Az íze olyan mint a mézeskalácsé, de nagyon finom és puha, rögtön lehet fogyasztani, de előre is meg lehet sütni, mert nem változik az állaga ha dobozban áll.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a magyar feliratokat kapcsold be mellé
A mézeskalács a családunk nagy kedvence, ezért nálunk a téli időszakban sokszor készül ez a süti. Sokkal egyszerűbben elkészül, mint a hagyományos mézeskalács, de nagyon finom és annyira puha. Nem kell a tésztát hűtőbe tenni, azonnal lehet sütni, ahogy összegyúrtuk.
Többször beleforgatjuk a porcukorba, hogy alaposan befedje, mert amikor megsül, akkor nagyon mutatós lesz tőle. Ebből a mennyiségből kb. 20 darab nagyobb méretű pöfeteg lesz, mi így szeretjük. Nem munkaigényes, ha vendégeket vársz, ezt az egyszerű édes finomságot hamar mesütheted.
Hozzávalók:
- 460 g liszt,
- 200 g vaj VAGY margarin,
- 230 g cukor,
- 1 csomag sütőpor (10 g),
- 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék,
- 2 teáskanál kakaópor,
- 2 tojás,
- Rumaroma vagy narancs aroma.
Ez a süti már sütés közben a konyhába csalogatja a családot, annyira finom illata van.