Nem csak finom, de gyönyörű is! Ezzel a csodás fánkkal mindenkit lenyűgözhetsz. Már csak egy kis lekvár kell hozzá és kész is a fenséges édesség, amivel senki nem tud majd betelni.
Hozzávalók
- 25 dkg liszt,
- 150 ml tejföl,
- 2 g porcukor,
- pici fahéj,
- 5 dkg vaj,
- 3 tojás sárga,
- és pici só.
Elkészítés
Összegyúrni, hagyni picit pihenni…. Mondjuk amíg készítettem ebédet. Kisodorni, három különböző méretű karikákat szaggatni, egymásra tenni úgy, hogy a közepét vizes ujjal összeragasztani, késsel bevágni három oldalt és a közepébe mélyedést nyomni… Nekem bevált az aromás flakon kupak.. Kisütni forró olajban úgy, hogy először fejtetőn lefelé, szép pirosra.
Viski Andrásné Dávid Renáta receptje!
