Puncsos rumos szelet, édes kényeztetés minden alkalomra!

Édességre vágysz, meglepnéd a szeretteid valami igazán finommal? Próbáld ki ezt a csodás receptet! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert ezt a sütit szinte mindenki szereti! Mi nem tudunk betelni vele!

Hozzávalók

Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 tasak sütőpor
  • 3 tojássárgája
  • annyi tej amennyit felvesz

Töltelék:

  • 2 dl tej
  • 1 vaníliácsukor
  • rumaroma
  • 2 – 3 kanál kakaó
  • 3 – 4 kanál lekvár
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • és egy sült lap

Tetejére:

  • porcukor
  • vaníliaaroma, vagy rumaroma
  • piros ételfesték

Elkészítése:

Három lapot sütünk belőle úgy, hogy az egyik lap nagyobb súlyú legyen (ezt fogjuk a töltelékbe morzsolni). A nagyobb lapot összemorzsoljuk a töltelék anyagaival összekeverjük és betöltjük a két megsült lap közé. A tetejét bevonjuk a vaníliaaromás cukormázzal, amit beszíneztünk piros ételfestékkel, vagy meggylével. Egy napig puhulni hagyjuk.

Gábor Csilla‎ receptje!