Kezdőlap Ketkes Receptek Régi bevált palacsinta receptünk, finom puha, nem ragad le

Régi bevált palacsinta receptünk, finom puha, nem ragad le

Egyszerű finom és puha, nem szárad ki. Ebből a mennyiségből kb. 30 dara lesz. Nagyon szeretjük, mert annyira ízletes.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 4 ek cukor,
  • 5 dl szódavíz, vagy szénsavas víz,
  • 4 db tojás,
  • 6 ek étolaj,
  • kb. 7 dl tej.

Elkészítés:

A hozzávalókat tálba tesszük, a folyadékokat csak lassan adjuk hozzá, csomómentes tésztát keverünk. Kiolajozott serpenyőben egyenként sütjük. Túrós töltelék került bele, de tetszés szerint akármivel lehet tölteni.

Horváth Edit konyhájából