Kezdőlap Ketkes Receptek Falusi ételek Sajtos burgonya, a világ legfinomabb körete, amitől a szavad is eláll

Sajtos burgonya, a világ legfinomabb körete, amitől a szavad is eláll

Általában szeretnénk gyorsan, finom ételeket készíteni, de ez nem mindig egyszerű. A család már unja a megszokott finomságokat, de egy háziasszonynak nincs minden nap arra ideje, hogy különleges ételekkel lepje meg a szeretteit. A sajtos burgonya azonban egy igazán ínycsiklandó finomság, ami pillanatok alatt elkészíthető és szinte bármilyen húsos étel mellé kínálhatjuk. Tetszés szerint fűszerezhetjük, akár enyhén csípős is lehet.

Hozzávalók:

  • 7 nagyobb burgonya
  • 70 g vaj
  • 70 g sajt
  • zöldpetrezselyem
  • bors

Elkészítés:

A burgonyát hámozzuk meg, mossuk meg és vagdossuk be, de ne vágjuk teljesen át.

Egy sütőformát kenjünk ki olajjal és tegyük bele a burgonyákat, fűszerezzük és mindegyikre tegyünk egy kis darab vajat. 190 fokos sütőben süssük 35 percig.

Vegyük ki a sütőből, szórjuk meg a reszelt sajttal és süssük még körülbelül 15 percet. A vaj és a sajt a burgonya mélyedéseibe kerül és ettől lesz olyan ellenállhatatlanul finom.

Felaprított zöldpetrezselyemmel megszórva kínáljuk. Jó étvágyat!