A házi sajtos keksz recept, ami felülmúlhatatlan! Nincs bolti sós nasi, ami finomabb lenne!
Hozzávalók:
- 200 g liszt
- 200 g vaj
- 200 g ementáli
- só
- paprika
- tojásfehérje (a kenéshez)
- parmezán
Elkészítése:
200 g lisztből, 200 g vajból és 200 g reszelt ementáli sajtból kevés sóval és paprikával tésztát gyúrunk. Késfok vastagságnál is vékonyabbra nyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük, reszelt parmezán, vagy más kemény sajttal meghintjük és formákkal kiszúrva sütőben megsütjük.