Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Sajtos tejfölös pogácsa készült !🤗😋

Sajtos tejfölös pogácsa készült !🤗😋

Megsütöttem! Nagyon finom lett!

Recept:

  • 60 dkg liszt, átszitálva,
  • 3 dkg élesztő, felfuttatva 1 dl tejjel,
  • 25 dkg vaj,
  • 15 dkg tejföl,
  • 1 tojás + 1 a kenéshez,
  • 15 dkg reszelt sajt a tésztába + 5 dkg a tetejére,
  • 1 csipet cukor,
  • kb fél evőkanál só.

Elkészítés

A videóban egy hasonló egyszerű és finom pogácsa ötletet láthatsz

Lisztet elmorzsolom a hideg vajjal, hozzáadom a hozzávalókat. Összegyúrom 1 órát kelesztem, kicsit átgyúrom, kinyújtom, kiszaggatom, lekenem tojással, sajtal megszórom, kb 20 percig pihentetem. 200 fokon 20- 25 percig készre süttem.

Károlyné Payerl konyhájából!