A világ legegyszerűbb tésztás receptje. Ízletes és gyorsan elkészül!
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 30 dkg pulykasonka
- 10 dkg kukorica
- 1 dl főzőtejszín
- 10 dkg füstölt sajt
- bazsalikom
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A sonkát kockákra vágjuk és egy kevés olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kukoricát is és sózzuk-borsozzuk. A tejszínbe keverjük a reszelt sajtot és ráöntjük, lassú tűzön főzzük amíg sűrűvé válik. Mikor a tészta megfőtt leszűrjük és hozzákeverjük a sajtos-sonkás raguhoz. Ízlés szerint megszórhatjuk bazsalikommal a tálaláskor.