A csöröge az egyik nagy kedvencünk, most egy sütőben sült csöröge recept kerül bemutatásra, ami sokkal könnyebben elkészíthető, mint az olajos változata.
Nem olajban sül, ezért sokkal hamarabb el lehet készíteni, ráadásul nem lesz a konyhában kellemetlen szag. Ez nem a ropogós csöröge, hanem kelt csöröge, az állaga a fánkra hasonlít. Régen lábosban sütötték és úgy habzott és futott az olaj, hogy elvette az ember kedvét.
Hozzávalók:
- 550 g liszt,
- 90 g cukor,
- 10 g porélesztő,
- 2 tojássárga,
- 50 ml olaj,
- rumaroma vagy vanília,
- 300 ml langyos tej,
- olaj és tej a lekenéshez.
Elkészítés:
A videóban megtekintheted, hogyan készül