A hús puha és a szaftja is mennyei. A megpirult hagyma kellemesen édeskés, így még a gyerekek is szeretni fogják!
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb
- 6-7 újhagyma
- 1,5 dl paradicsomlé
- 2 evőkanál citromlé
- rozmaring
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húsokat megmossuk és átkenjük a fűszerekkel. A hagymát apróra vagdossuk és kiolajozott tepsibe tesszük, ráhelyezzük a húsokat. A paradicsomlébe keverjük a fűszereket és a citromlét, ráöntjük. Kevés olajat öntünk a tetejére, majd alufóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Levesszük a fóliát, ha szükséges öntünk alá egy kevés vizet, megfordítjuk a húsokat és további 30 perc alatt ropogósra sütjük.