A tiramisu a világ egyik legjobb édessége, érdemes kipróbálni ezt a poharas csodát, ha nincs kedvetek sok időt tölteni az édesség elkészítésével.
Hozzávalók:
- 1 csomag babapiskóta
- 0,5 dl főtt fekete kávé
- 30 dkg mascarpone
- 3 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 evőkanál cukor
- 5 dl tej
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
A babapiskótákat nagyobb darabokra törjük és ráöntjük a kávét, majd félretesszük. A pudingot a cukorral és a tejjel elkeverjük, megfőzzük és kihűtjük. Időközben a mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, beledolgozzuk a joghurtot is és összekeverjük a pudinggal. Poharakba kanalazzuk a krém felét, majd a babapiskótákat is elosztjuk a poharakban és a maradék krémet a tetejére halmozzuk. Megszórjuk a cukrozatlan kakaóporral, lehűtve tálaljuk.