Már egy jó ideje itthon sütjük a kenyeret. Ez egy nagyon egyszerű recept, eleinte tartottam tőle, hogy nehéz lesz, de sokkal könnyebb, mint gondoltam.
Sokaknak nincs bátorságuk belekezdeni a házi kenyérsütésbe, pedig egyáltalán nem nehéz, csak egy jó recepttel kell kezdeni. Ha eddig még nem mertél nekiállni, ezt érdemes kipróbálnod. Nekünk elsőre is nagyon finomra sikerült és azóta is ezzel a recepttel sütjük.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Hozzávalók:
- 500 g liszt,
- 1 teáskanál cukor,
- 7 g porélesztő,
- 1 evőkanál só,
- 260-270 ml langyos víz,
- 40 g olvasztott vaj,
- 1 tojás.
Nem szárad ki, ezért ha tudom, hogy nem lesz időnk következő nap kenyeret készíteni, akkor egyszerre kettőt sütök és nem kell aggódni miatta. Jól lehet szeletelni, nem morzsálódik és annyira finom, hogy azt nem lehet elmesélni. Ha szeretnél finom házi kenyeret sütni, ez a recept neked is jól jöhet.