Szeretem ezt a receptet, mert pillanatok alatt elkészíthető és a végeredmény nagyszerű! A torma és a friss petrezselyem varázsolja tökéletessé ezt az ínycsiklandó túrókrémet.
Hozzávalók:
- 2 dl natúr joghúrt
- 45 dkg tehéntúró
- 1 evőkanál friss reszelt torma
- 1 teáskanál édes pirospaprika
- 1 evőkanál friss petrezselyemzöld
- 2 evőkanál friss citromlé
- só
Elkészítése:
A túrót és a joghurtot egy tálba tesszük, fűszerezzük és robotgéppel összekeverjük. Amikor krémes állagú, hozzáadjuk a reszelt tormát, a citromlét és a petrezselyemzöldet is, majd krémesre keverjük. Lehűtve kínáljuk. Mennyei finom pirítóssal szendvicskrémként, de akár saláták, vagy szárazabb húsok mellé is felszolgálhatjuk. Paprikába töltve is kínálhatjuk előételként.