Hogyan készíts kakaós csigát, ha nem kapsz sehol élesztőt? Gyors, kelesztés nélküli recept mindenkinek.
Hozzávalók
- 25dkg túró,
- 25 dkg liszt,
- 10dkg porcukor,
- fél cs. sütőpor,
- fél dl tej,
- 5evők. olaj.
- töltelék:
- 3 evők. vaj,
- 4evők. porcukor ,
- 2evők. kakaó
Elkészítése
A túrót a porcukorral krémesre keverem. Ezután a tejet, olajat hozzá adom.
Sütőporos liszttel összegyúrom, 5 mm vastagságúra nyújtom.
Olajjal lekenem, kakaós porcukrot rászitálom. Feltekerem , 2cm es csigákra vágom.
Előmelegített sütőben 180 fokon 10-11 percig sütöm.
(Nem szabad túl pirosra sütni, mert akkor nem marad puha!)
Pásztor Andrásné receptje.