Zabpelyhes, fahéjas mézes karácsonyi keksz! Csodás íze és illata mindenkit az asztalhoz csábít!

Ezzel az apró finomsággal könnyedén elkápráztathatod a családot! Karácsonyra is érdemes megsütni, mert jó nagy adag lesz belőle és egyszerűen fenséges! A gyermekek nem tudnak betelni vele!

Hozzávalók

  • 20 dkg zabpehely
  • 20 dkg liszt
  • 4 evőkanál barnacukor
  • 4 evőkanál méz
  • 20 dkg vaj
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 fél kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • egy csipet só

Elkészítés

A mézet és a vajat felmelegítem. A száraz hozzávalókat összekeverem és hozzáadom a mézet és a vajat. Összegyúrom, ha nem áll össze egy pici tejjel rásegítek. Hűtőbe teszem kb. fél órára. Diónyi gömböket formázok, tenyérrel kilapítom, sütőpapírral bélelt tepsiben 10-12 perc alatt megsütöm. Nem szabad kiszárítani. Jó étvágyat!

Tisza Mihályné‎ receptje!