Ha van otthon egy kis bab és szeretnél valami finomat készíteni, ezt érdemes kipróbálnod. A babfasírt recept nagyon egyszerű és ez egy egészen olcsó étel.
Sokszor már azt se tudjuk mit főzzünk, ilyenkor jön jól ez a recept. Ehetjük önmagában, de tálalhatjuk főzelékekkel is, attól függően ki mit szeret. Nagyszerű választás ebédre, ráadásul ez az étel annyira egyszerű, hogy egy nehéz munkanap után is el lehet készíteni.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Általában dupla adagot szoktunk készíteni, mert nagyon finom és holnapra se szárad ki, fogyasztható hidegen és felmelegítve is. Nálunk nagy kedvenc!
Hozzávalók:
- 400 g fehér bab,
- 2 tojás,
- 40 g friss petrezselyem,
- 40 g újhagyma,
- 1 kanál olívaolaj,
- 2 kanál liszt,
- 3 kanál zsemlemorzsa,
- só, bors, édes pirospaprika,
- fokhagymapor, medvehagyma, lestyán.
A fűszerezés attól függ, ki mit szeret. Ha nincs otthon olívaolaj, használhatunk hagyományos étolajat is, ahogy az újhagyma is helyettesíthető bármilyen más hagymával. A gyerekek is szeretik, ezért sokszor sütjük, örülünk neki, hogy van olyan zöldséges étel, amit örömmel esznek.