A lencsefőzelék sok féle módon elkészíthető, ez egy nagyon egyszerű és finom variáció. Ez a lencsefőzelék recept azért lett nálunk kedvenc, mert nincs vele túl sok munka, de nagyon finom és egyszerű.
Elkészítés:
Egy fél órát áztatni szoktam a lencsét, után hamar megfő. Felteszem vízbe, 2 babérlevéllel, sóval, vegetával ízesitem. Mikor megfő, fokhagymás rántással összefőzöm, egy kis tejfölt és kis ecetet is teszek bele.
Ferencné Kovács konyhájából
