1 C
Budapest, HU
2018, december 14, péntek
Kezdőlap Ketkes Receptek Vadászok kedvence

Vadászok kedvence

A vadászat az ember ősi foglalkozása volt, s máig is nagy becsben áll. Megbecsülésében közrejátszik a nemes sport és- ettől elválaszthatatlanul- a természet iránti szeretet és ehhez kapcsolódik a vadhús okozta gasztronómiai élvezet. A vadhúsból igen változatos, ízletes és tápláló ételeket lehet készíteni. A vadhús konyhai értékét azonban azzal emelhetjük igazán, ha szakácsaink kilépnek abból a bűvös körből, melyet számukra a vadhús elkészítésénél a "pörkölt" és a "vadas" jelent. Kellő ismerettel, egy kis érzékkel valóságos ételköltemények készíthetők, fácánból, fogolyból, szarvasból, vaddisznóból és még az "agyoncsépelt" nyúlból is. Ehhez nyújt segítséget ez a kis receptgyűjtemény.

Legfrissebbek

Ez a férfi bemutatja, hogyan is készül az igazi bejgli! Ilyen...

A bejgli elkészítésétől sok háziasszony retteg. Mert lehet, hogy reped, nem elég vastag a töltelék, száraz, túl omlós és még hosszasan sorolhatnánk, mennyi hiba...

Gyors és puha banános vaníliás süti

Akár kezdőknek is bátran merem ajánlani ezt a receptet, mert nagyon egyszerű elkészíteni, az íze pedig magáért beszél.   Hozzávalók:: A tésztához: 180 g liszt fél teáskanál szódapor negyed teáskanál...