Ha vendégségbe érkeznek a gyerekek, készíts nekik villám mini pizzát!

Itt vannak a kislányom barátnői. Mini pizzát készítettem nekik :)

Hozzávalók

  • 2 dkg élesztő,
  • 2 ek étolaj,
  • 1-2 mk só,
  • 3 dl langyos víz,
  • Kb 30dkg liszt,
  • 1 kk cukor.

Elkészítés

Az élesztőt elmorzsoljuk, felfuttatjuk cukorral és egy kevés liszttel. Ha megkelt, hozzágyúrjuk a többi hozzávalót. Megvárom amíg 2* akkorára dagad, kinyújtom. Mehet egészben a lisztezett tepsibe, de én most egy pohár segítségével formáztam.
A tetejére sűrített paradicsom egy kis vízzel elkeverve, oregano, tetszés szerint feltét (sonka, kolbász, kukorica stb.) reszelt sajttal megszórom és mehet a sütőben pirulásig.

Mónika Darók receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!