Újhagymás lepény meglepetés finomságokkal! A férjem szerint ez olyan finom, hogy árulni kellene!

Az újhagyma mindennek fenséges ízt kölcsönöz! Most megmutatjuk, hogyan készíthetsz vele egy káprázatos ételt!

Hozzávalók:

  • 200 g újhagyma,
  • 3 db tojás,
  • 150 g tejföl,
  • 1 bögre liszt,
  • 150 g főtt csirke mell,
  • 70 g keményebb sajt,
  • 1,5 kiskanál sütőpor,
  • egy csipetnyi szódabikarbóna,
  • 0,5 kiskanál só.

Elkészítés:

Vágjuk apró darabokra az újhagymát és a főtt csirkemellet, a sajtot reszeljük le. A tojást verjük fel, kézi robotgéppel és adjuk hozzá a sót, a tejfölt, a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, keverjük össze majd tegyük bele az apróra vágott újhagymát és a csirkemellet. Kenjünk ki egy tepsit vajjal és tegyük bele az előkészített pitét. Előmelegített sütőben 180 fokon addig süssük, ameddig kezd megpirulni, majd vegyük ki a sütőből és szórjuk rá a pitére a reszelt sajtot. Tegyük vissza sülni addig ameddig a sajt megpirul a tetején. Jó étvágyat!