Címke: télire eltéve

A sütőben sült lekvár nálunk azért lett kedvenc, mert nem kell mellette állni és folyamatosan kevergetni. A füge lassan sül össze a...

A sárgadinnye befőtt igazi különlegesség, nagyon finom édes, nálunk kedvenc lett. Ha fahéj és szegfűszeg is kerül bele, akkor kissé téliesebb ízvilága...

A hordós dobálós savanyúság nálunk nagy kedvenc, mert nagyon sok féle zöldséggel elkészíthető. Nem kell mindent egyszerre beszerezni hozzá, mert a kész...

Az étcsokoládés fügelekvár nem egy megszokott finomság, de nálunk nagy kedvenc lett. A füge eleve édes, lágy, szinte mézes ízű gyümölcs, az...

A sárgabaracklekvár nálunk az egyik legnagyobb kedvenc, hiszen palacsintába, süteményekhez is nagyon jól használható. Nekünk ez a variáció nagyon bevált, nem túl...

Nyáron nálunk a meggyből sok féle finomság készül, de természetesen télire is teszünk el belőle egy jó nagy adagot. A meggybefőtt jól...

Egyszerű vödrös savanyúság, ami nekünk több éve bevál. Az uborkát és más zöldségeket is így szoktunk eltenni, mert finom roppanós marad. A...

A sárgabaracklekvár sok módon készíthető, mindenkinek van egy bevált receptje, nekünk ez a variáció vált be. Sokáig eltartható, csodás az íze és...

Rengeteg a cukkini a kertben, ezért nálunk nem csak finom ételek készülnek belőle, hanem savanyúság is. Ugyanúgy lehet használni, mint az uborkát,...

A meggy nagyon finom gyümölcs, nálunk nem csak lekvár készül belőle, hanem ivólé is. Kellemes frissítő íze van és a legjobb benne,...

Csemegeuborka számtalan módon készíthető, nálunk ez a kissé édes, fűszeres változat a kedvenc. Ez a savanyúság tartósítószer nélkül készül, így is sokáig...

A mamától így tanultam a sárgabaracklekvár elkészítését, azóta is így csináljuk és nagyon finom, sűrű lesz. Nem használok hozzá sem dzsemfixet, sem...

A sütőben készült sárgabaracklekvár egyik legnagyobb előnye, hogy nem kell órákon át a tűzhely mellett állni. A sütő elvégzi helyettünk a munka...

Cseresznyebefőtt nálunk minden évben készül. Télen süteményekhez, palacsintához vagy egyszerűen desszertként is előkerül. Egy tálka hideg cseresznyebefőtt önmagában is igazi finomság. Ezt...

Ez a módszer azoknak való, akik szeretik, ha a meggy megőrzi a természetes ízét. A gyümölcs a cukor hatására sok levet ereszt,...

Ez a befőtt recept sárgabarackkal és őszibarackkal is kiválóan működik. Évek óta így teszem el, nekünk nagyon bevált. Tetszés szerint lehet fűszerezni...

Ez a házi ételízesítő krém igazi kincs a kamrában. Levesekhez, pörköltekhez és zöldséges ételekhez is kiváló. Nem kell főzni, a só természetes...

Ez a befőtt a lehető legegyszerűbb módon készül. Nem kell hozzá cukor, nem kell felöntőlé, mégis finom és ropogós lesz. A hőkezelés...

A házi meggyszörp szerintem az egyik legfinomabb nyári ital. Ennél a receptnél a meggyet nem főzzük meg, hanem cukorral állni hagyjuk, így...

A svéd uborkasaláta az egyik legegyszerűbb savanyúság, amit otthon elkészíthetünk. Nem kell főzni, mégis nagyon finom, roppanós marad, és hónapokig eláll. Húsételek,...