Kezdőlap Ketkes Receptek Babfasírt készült ma nálunk, a férjemnek jobban ízlett, mint a húsos

Babfasírt készült ma nálunk, a férjemnek jobban ízlett, mint a húsos

Ha van otthon egy kis bab és szeretnél valami finomat készíteni, ezt érdemes kipróbálnod. A babfasírt recept nagyon egyszerű és ez egy egészen olcsó étel.

Sokszor már azt se tudjuk mit főzzünk, ilyenkor jön jól ez a recept. Ehetjük önmagában, de tálalhatjuk főzelékekkel is, attól függően ki mit szeret. Nagyszerű választás ebédre, ráadásul ez az étel annyira egyszerű, hogy egy nehéz munkanap után is el lehet készíteni.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be

Általában dupla adagot szoktunk készíteni, mert nagyon finom és holnapra se szárad ki, fogyasztható hidegen és felmelegítve is. Nálunk nagy kedvenc!

Hozzávalók:

  • 400 g fehér bab,
  • 2 tojás,
  • 40 g friss petrezselyem,
  • 40 g újhagyma,
  • 1 kanál olívaolaj,
  • 2 kanál liszt,
  • 3 kanál zsemlemorzsa,
  • só, bors, édes pirospaprika,
  • fokhagymapor, medvehagyma, lestyán.

A fűszerezés attól függ, ki mit szeret. Ha nincs otthon olívaolaj, használhatunk hagyományos étolajat is, ahogy az újhagyma is helyettesíthető bármilyen más hagymával. A gyerekek is szeretik, ezért sokszor sütjük, örülünk neki, hogy van olyan zöldséges étel, amit örömmel esznek.