A hagyományos sós finomságok helyett, készíthetsz ilyen különleges finomságot is, amit mindenki dicsérni fog!
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 25 dkg magozott fekete olajbogyó
- 25 dkg reszelt sajt
- 2 tojás
- 2 evőkanál liszt
- olaj
Elkészítése:
Az olajbogyókat egy kanál olajjal robotgépbe tesszük és felaprítjuk. A réteslapokat az asztalra terítjük és a felét megkenjük az olajbogyóval. A töltelékre vékony sajtszeleteket teszünk, majd a rétestészta megkenetlen felét ráhajtjuk. A tojásokat felverjük és hozzáadjuk a lisztet, majd átkenjük vele a rétes tetejét. Csillagkiszúróval kiszaggatjuk és tepsibe tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.