Kezdőlap Ketkes Receptek Banánhabos-mascarponés csokoládés sütemény, elképesztően egyszerű recept, szuper ízek

Banánhabos-mascarponés csokoládés sütemény, elképesztően egyszerű recept, szuper ízek

Könnyen elkészíthető ínycsiklandó sütike. Nagyon jól mutat, így az ünnepi alkalmakhoz is tökéletes választás!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 teáskanálnyi sütőpor
  • 1 evőkanál tejföl

A krémhez:

  • 20 dkg mascarpone
  • 6 dl habtejszín
  • 2 banán
  • 6 dkg porcukor

A tetejére:

  • 5 dkg csokoládéreszelék

Elkészítése:


A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd kivajazott tepsibe öntjük. 180 fokon 40 percen át sütjük. A mascarponét krémesre keverjük a porcukorral. A tejszínt felverjük és a banánokat apróra szeleteljük, majd az egészet összekeverjük. A megsült tésztát kettőbe vágjuk és vastagon megkenjük a krémmel. A tetejét is bevonjuk vele, majd megszórjuk a csokoládéreszelékkel és legalább egy órára hűtőbe tesszük.